世界公认的食品中三大类致癌物质，分别是黄曲霉毒素、苯并芘和( )。|中级餐饮食品安全管理员考试试题

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世界公认的食品中三大类致癌物质，分别是黄曲霉毒素、苯并芘和( )。

（A）亚硝胺

（B）甲醛

（C）吊白块

（D）双氧水

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