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中级餐饮食品安全管理员
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新修订的《中华人民共和国食品安全法》实施的时间?()
(A)2015年4月24日
(B)2015年6月1日
(C)2016年1月1日
(D)2015年10月1日
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1
HACCP计划的建立包括( )个步骤。
2
日常监督管理人员为负责对食品生产活动进行日常监督管理的工作人员。日常监督管理人员发生变化的,可以通过()的方式在许可证上变更。
3
餐具的化学法消毒主要为()。
4
重金属毒素更容易富集在鱼虾的( )。
5
食用农产品种植、养殖环节农药、兽药残留和其他污染物的风险监测由国务院哪个部门负责组织开展。()
6
不锈钢餐饮具最好用( )方法消毒。
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