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餐饮食品安全管理员
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盛装、分送集体用餐的容器表面宜标明加工单位、生产日期及时间、保质期，必要时标注保存条件和食用方法。
（A）正确
（B）错误
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1
依据《中华人民共和国食品安全法》规定，下面哪些要求是食品生产经营应当达到的()
2
食品安全与食品卫生的区别是，前者的范畴更广，内涵更丰富。
3
配好的消毒液,一般应在5小时更换一次。
4
为防止鼠类侵入，餐饮服务提供者应在排水沟出口处设置网眼孔径小于( )mm的金属隔栅或网罩
5
食品保质期要用天数表示。
6
食品生产经营单位可以使用捕鼠器械。
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