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餐饮食品安全管理员
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按要求不同，C类食品安全管理员分为“餐饮服务初级”和“餐饮服务高级”两个等级，分别用C2和C1表示。
（A）正确
（B）错误
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1
滑粉精片是效果最好的消毒方式。
2
对餐饮服务人员来说，即使带手套工作也应严格洗手。
3
有关食品安全的正确表述是：
4
下列哪种食品为易腐食品()。
5
对场所环境卫生和餐厨垃圾处理管理不落实的食品安全管理员扣3分。
6
以下关于食品处理区设施要求说法正确的是()。
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