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餐饮食品安全管理员
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境外发现发生食品安全事故可能对我国境内造成影响,国家出入境检验检疫部门应当及时发布进口食品安全风险警示信息。
(A)对
(B)错
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1
许可申请人隐瞒真实情况或者提供虚假材料申请食品经营许可的,申请人在( )内不得再次申请食品经营许可?
2
纳入省重点监管食品电子追溯系统的食品生产经营企业,应当按照食品电子追溯的标准和规范,建立完善企业内部电子追溯休系,并每个月要向省重点监管食品电子追溯系统报送数据。
3
餐具消毒液应该每天更换。
4
黄曲霉毒素属于化学污染危害,它具有极强的致癌作用。
5
餐饮企业选址应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源( )以上,并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外。
6
食用农产品的市场销售不在食品安全监督管理的范围。
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