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餐饮食品安全管理员
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从事餐饮服务的单位和个人,应当取得《食品经营许可证》后,方可从事餐饮服务活动。
(A)对
(B)错
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1
发酵酒存在的卫生学问题是()
2
根据《食品安全法》第一百四十八条规定,生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者()的赔偿金。
3
熏羊肉中最可能含有哪一类污染物()。
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食品安全事故具有的特点是()
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大多数细菌能够快速生长繁殖的温度范围是( )
6
餐饮服务提供者应当取得《食品经营许可证》,并依法承担餐饮服务的食品安全责任。
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