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餐饮食品安全管理员
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清洗蔬菜、肉类等水池也可以用来洗刷餐具。
(A)对
(B)错
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1
餐饮服务提供者申办《食品经营许可证》时,正确的做法是( )?
2
学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位从供餐单位订餐的,必须从取得食品生产经营许可的企业订构,并对订购的食品进行查验。
3
库房内存放架其结构及位置应能使贮存的食品和物品距离墙壁、地面均在()。
4
对库房的要求是()。
5
河豚鱼含河豚毒素最多的是肌肉。
6
食物中毒的诊断依据是()。
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