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餐饮食品安全管理员
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下列不属于矿物性杂物的是()
(A)砂土
(B)玻璃
(C)金属碎屑
(D)外来水溶液
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1
食品安全企业标准由企业制定,作为组织生产的依据在本企业适用,不需要办理其他手续。
2
区别国产食品和进口食品的区别是,进品食品有英文标识;进口食品一律不得进入厨房使用(食用)
3
采购猪肉的应查验哪些证件
4
在我国不能用于食品的塑料是()
5
学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位从供餐单位订餐的,必须从取得食品生产经营许可的企业订构,并对订购的食品进行查验。
6
食品中有害因素是指在食品生产、流通、餐饮服务等环节,除了食品污染以外的其他可能途径进入食品的有害因素。
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