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餐饮食品安全管理员
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多选题 :
采购猪肉的应查验哪些证件
（A）检验检疫证明
（B）肉品品质检验合格证明
（C）供应商的营业执照
（D）三方检测报告
参考答案
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更多餐饮食品安全管理员试题
1
以下不属于食品添加剂的()。
2
下列哪项为餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的关键控制点( )
3
审核计划需要包括：自查目的、自查准则、自查范围、现场自查活动的日期和地点、现场自查活动预期的时间和期限、自查组成员作用和职责、怎样呈现审核或者自查的结果和资源配制。
4
食品安全管理人员每年应接受不少于( )小时的食品安全集中培训
5
食品安全管理员发生变更的,餐饮服务单位应当在30天内向原餐饮服务许可证发证机关上报新的食品安全管理员名单备案。
6
依据《中华人民共和国食品安全法》规定，下面哪些要求是食品生产经营应当达到的()
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