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餐饮食品安全管理员
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我国法律规定食品烹饪中心温度不得低于多少℃？
（A）68℃
（B）70℃
（C）82℃
（D）85℃
参考答案
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1
以下不属于食品添加剂的()。
2
食品生产经营者应当依据法律法规的规定，对因停止生产经营、召回等原因退出市场的不安全食品采取()等处置措施。
3
食堂开办单位的食品安全管理员承担本单位食堂食品安全责任。
4
一般而言，“五常法”是指()。
5
食品安全管理员连续()次被不同餐饮服务单位因履行职责不到位而解聘,信息系统会将其自动列入黑名单。
6
将餐饮食品根据其加工程度的不同，分为原料、半成品和成品，主要目的是防止三者在加工操作过程中产生交叉污染。
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