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以下关于食品重新加热措施中错误的是( )(单选题)

（A）食品只可以被重新加热一次

（B）加热后使用探针温度计进行重新检测，需达到50℃以上

（C）食品重新加热程序应该由厨师长或厨师主管监督完成

（D）重新加热程序不正确，会使得细菌得以存活，引起食物变质