首页->餐饮从业人员培训

多选题 :  选出下面你认为错误的选项()

（A）餐饮从业老员工经验丰富,不需要进行食品安全培训。

（B）洗碗工工手部不下心被玻璃碎片划伤,员工发扬吃苦耐劳精神,向主管反映这点小伤不要紧,伤口未经处理,继续清洗消毒餐饮具。

（C）卫生间天天有保洁员工打扫和消毒,卫生间看起来非常干净卫生,所以厨房员工上厕所时不需要脱掉工作服。

（D）佩戴一次性手套进行即食食品加工操作的员工,在佩戴手套前和佩戴手套长时间操作后都需要进行手部清洗消毒。