首页->餐饮从业人员培训

多选题 :  《餐饮服务食品安全操作规范》中推荐的洗手程序内容包括：

（A）双手弄湿并涂上洗涤剂后，互相搓擦20秒

（B） 用自来水彻底冲洗双手，工作服为短袖的应洗到肘部

（C） 用清洁纸巾、卷轴式清洁抹手布或干手机弄干双手

（D） 用手关闭水笼头