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餐饮从业人员培训
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以下哪种洗手消毒设施不符合《餐饮服务食品安全操作规范》的要求？
（A）感应式
（B）自动关闭式
（C）手功开关式
参考答案
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1
按照《餐饮服务食品安全操作规范》规定，每名从业人员至少应有______套工作服。
2
烹调的高温可从以下哪几方面来预防食物中毒？
3
各种食品安全管理的相关记录应至少保存：
4
《食品安全法》所指的食品安全事故包括：
5
《餐饮服务食品安全操作规范》中推荐的手消毒方法是：清洗后的双手在消毒剂水溶液中浸泡或20~30秒，或涂擦消毒剂后充分并揉搓20~30秒。
6
根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定，生食海产品加工：
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