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餐饮从业人员培训
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可能发生细菌性食物中毒的原因有:
(A)生熟食品容器放在一起
(B)食物原料烹调前未彻底解冻
(C)以上都是
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1
根据《广西餐饮服务色标管理指南(试行)》规定,同一库房内贮存粮食类、调味品、食用油分别用()进行标识。
2
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3
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4
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5
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6
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