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餐饮从业人员培训
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以下哪种寄生虫不是寄生在淡水蟹、虾中的?
(A)旋毛虫
(B) 肺吸虫
(C) 肝吸虫
参考答案
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1
化学性食物中毒季节性特点不明显,潜状期短。
2
以下关于化学消毒的说法,正确的是:
3
索证中应注意:
4
《中华人民共和国刑法》中对于造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患的刑事处罚包括:
5
以下哪种方法不能进行有效的消毒?
6
下面哪项不是低温保存食品原理?
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