登录
注册
首页
->
餐饮从业人员培训
下载题库
引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食品是
（A）罐头食品
（B）发酵食品
（C）海产品
参考答案
继续答题：
下一题
更多餐饮从业人员培训试题
1
对冷库(冰箱)运转和温度状况的检查可从以下几方面进行：
2
食品制作过程可以完全解决存在于原料中的问题。
3
下列蔬菜中，容易引起食物中毒的是:
4
热藏备餐可以：
5
根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定，餐饮业应设洗手设施的场所包括：
6
捕鼠器或毒饵放置后不要经常移动，察数日，如无老鼠前来才变动位置。
考试
