登录
注册
首页
->
餐饮从业人员培训
下载题库
检查冷库的运转状况就是定期检查温度显示装置显示的温度是否达到要求。
（A）对
（B）错
参考答案
继续答题：
下一题
更多餐饮从业人员培训试题
1
餐饮单位的清洗水池包括原料清洗和餐具清洗两种。
2
下列哪些人员必须进行健康检查，去的健康证明后方可参加工作。( )
3
各种食品安全管理的相关记录应至少保存：
4
食品生产经营人员至少________应进行一次健康检查。
5
餐饮具消毒的目的是：
6
食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽。
考试
