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餐饮从业人员培训
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餐饮业最常见的食物中毒是细菌性食物中毒。
（A）对
（B）错
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1
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2
为避免交叉污染，以下哪种说法不正确：
3
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4
大多数类型的细菌每_____分钟就能繁殖一代。
5
关于食品从业人员手部卫生，以下哪项说法不正确？
6
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