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学生食品安全知识竞赛
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香蕉在成熟过程中会释放乙烯,香蕉周围乙烯越多,它就成熟得快。因此要催熟香蕉可以适量添加乙烯,让香蕉成熟得更快。
(A)对
(B)错
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1
缺乏维生素A可引起 ( )
2
不用报纸、印刷品包装食物,不咬铅笔,不用嘴碰油漆的玩具和图片、书籍。
3
下列食物与其所含有害物质对应关系正确的是()
4
河豚鱼身体浑圆,虽然长得很可爱,但是毒性很强,上海禁止吃河豚鱼。
5
营养强化剂是为增加营养价值而加入食品中的天然或人工的营养素,营养强化剂属于( )。
6
不用报纸、印刷品包装食物,不咬铅笔,不用嘴碰油漆的玩具和图片、书籍。
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