下列食物与其所含有害物质对应关系正确的是()|学生食品安全知识竞赛考试试题

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多选题 : 下列食物与其所含有害物质对应关系正确的是()

（A）生豆浆：胰蛋白酶抑制物、皂甙

（B）生豆角：血球凝集素

（C）鲜黄花菜：秋水仙碱

（D）发芽马铃薯：龙葵素

参考答案

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