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学生食品安全知识竞赛
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大米过分淘洗容易引起损失的营养素是( )。
(A)维生素A
(B)B族维生素
(C)维生素C
(D)维生素
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1
糖果会吸收空气中的水分后返潮溶化、表面发粘和浑浊,因此保存糖果应尽量使其隔绝空气,并保存在( )环境条件较为合适。
2
关于零食的说法,正确的是()
3
自来水已经是经过消毒的水,可以直接喝。
4
选购放心肉,正确的做法是?
5
下列食物与其所含有害物质对应关系正确的是()
6
苏丹红是人工色素,是一种具有潜在致癌危险的物质,在食品中不允许使用。
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