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学生食品安全知识竞赛
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多选题 :
自带午餐到学校时，最好()。
（A）带早上新做的饭菜
（B）带前一天晚上准备好的饭菜
（C）常温存放
（D）冷藏
参考答案
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1
在上海的餐馆就餐时，应该找有“食品安全监督公示”牌的餐馆就餐，公示牌显示( )，代表餐馆的卫生状况良好，可安心就餐。
2
要让孩子认识到食品安全的重要性，让他们掌握一些食品安全知识。下列安全知识中说法正确的是：
3
食用油的品质通常分为一级、二级、三级、四级4个等级。一级油精炼程度最高，颜色清浅，色素等去除的杂质较多，因此一级油是品质最好的食用油。
4
绿色食品是指在无污染的生态环境中种植及全过程标准化生产或加工，并经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的食品。绿色食品可细分为两个等级，即( )。
5
下列食品中哪类食品含碳水化合物最多？
6
婴幼儿缺锌的症状主要有？( )
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