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麦当劳员工基础考试题库及答案

生制食品烹饪的中心温度应不低于多少度?

(A)158℉(70℃)

(B)149℉(65℃)

(C)140℉(60℃)

(D)131℉(55℃)

参考答案
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说到麦当劳的企业文化,可能大家最先想到的是其赖以成功的 四大法宝:“Q.S.C&V(品质、服务、清洁和物有所值)”。