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微生物竞赛
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大肠菌群检测同时取加入生理盐水的单、双料培养管各1支做好标记后进行同条件培养，作为培养液的空白对照
（A）对
（B）错
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1
H 抗原发育不良时,将菌株接种在0.55%～0.65%半固体琼脂平板的中央,待菌落蔓延生长时,在其中间部分取菌检查。
2
应在操作病原微生物样本的实验室内配备生物安全柜。
3
去车间涂抹人员可以是检测人员也可以是车间人员。
4
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5
每月抽取原奶样进行国标平板法与仪器法的菌落总数比对，计算LOG国标平板法与LOG仪器值的绝对差值，绝对差值应>0.45
6
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