微生物竞赛考试题库及答案

透明袋纯牛奶的全项检报告单中包含的检测项目为菌落总数、商业无菌、大肠菌群。

（A）对

（B）错

参考答案

继续答题：下一题

微生物包括：细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体，它个体微小，与人类关系密切。涵盖了有益跟有害的众多种类，广泛涉及食品、医药、工农业、环保、体育等诸多领域。