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微生物竞赛
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微生物质控样可以选择性与主方法关联，在样品确认提交时选择要关联的质控样。
（A）对
（B）错
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1
涡旋混合器的点动模式用于单个试管的振荡，连续模式用于单个或多个试管的振荡。
2
进行沙门氏菌检测时，如果SC增菌液经过18-24h培养后， 肉汤没有变红， 就不需要转接分离平板。
3
牛乳中由于含有挥发性脂肪酸和其他挥发性物质，所以牛乳具有一种特有的奶香味。
4
原料进行金黄色葡萄球菌定量检测时，确认时从典型菌落中至少选取10个可疑和典型菌落进行鉴定试验。
5
微生物培养基及试剂的稀释用水电导率标准为≤25μS/cm 。
6
如样品中可能含有在琼脂表面蔓延生长的菌落时，可在凝固后的琼脂表面再覆盖一层培养基。
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