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微生物竞赛
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到货培养基需要有第三方质量控制报告或事业部质量控制报告方可接受。
(A)对
(B)错
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1
微生物质控样可以选择性与主方法关联,在样品确认提交时选择要关联的质控样。
2
微生物室使用的无菌工器具和器皿应能正确实施灭菌;无菌工器具和器皿应有明显标识以与非无菌工器具和器皿加以区别。
3
更换染液袋时,酶袋和清洗液/鞘液时需佩戴手套,以防腐蚀;氨水有毒性危害,关机清洗时,请佩戴防护手套。
4
在大肠菌落MPN计数法中,样品匀液的pH值范围是6.0-7.0
5
原料奶中大量的细菌繁殖会加快产酸,导致蛋白不稳定。
6
CNAS-CL01-A001中规定,对结果有重要影响的仪器的关键量或值,如培养箱温度及其均匀性和稳定性等指标要求,应纳入设备的校准/检定计划。
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