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微生物竞赛
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所有稀释度平板均无菌落生长，则报告结果为0。
（A）对
（B）错
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1
蜡样芽胞杆菌营养要求不高，在普通培养基上可生长良好，最适宜温度为28~35℃。
2
风味发酵乳是以50%以上生牛(羊)乳为原料，添加其他原料，经杀菌、发酵后PH值降低，发酵前或后添加或不添加食品添加剂、营养强化剂、果蔬、谷物等制成的产品。
3
每日若有多个实验需在生物安全柜中进行，期间应中断生物安全柜的运行。
4
测试片正置于培养箱中培养，培养温度及时间执行必须执行厂家方法，培养结束后进行计数。
5
进行三糖铁生化试验时培养基斜面红色，底层黄色，说明试验菌株只发酵葡萄糖
6
更换染液袋时，酶袋和清洗液/鞘液时需佩戴手套，以防腐蚀；氨水有毒性危害，关机清洗时，请佩戴防护手套。
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