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微生物竞赛
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TTB培养基中的硫代硫酸钠具有抑制大肠菌群的作用。
(A)对
(B)错
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1
“伊利高压线”是伊利文化不能容忍的行为底线,是与伊利文化和价值观完全背道而驰的行为,严禁触及。
2
检测芽孢保温时,应在对照管中的温度计达到所需温度时,开始计时。
3
快检乳酸菌曲线的相关系数R>0.95.
4
大肠菌群的产气量与大肠菌群的检出率呈正相关系。
5
在 MYP 琼脂平板上,典型菌落为微粉红色(表示不发酵甘露醇),周围有白色至淡粉红色沉淀环(表示产卵磷脂酶)。
6
菌种具体保存方法可依据的标准是 SN/T2660-2010
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