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微生物竞赛
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伊利愿景成为全球最值得信赖的健康食品创造者。
（A）对
（B）错
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1
病原微生物分离鉴定工作应在二级或以上生物安全实验室进行。
2
TTB培养基中的硫代硫酸钠具有抑制大肠菌群的作用。
3
如样品中可能含有在琼脂表面蔓延生长的菌落时，可在凝固后的琼脂表面再覆盖一层培养基。
4
乳酸菌的生化鉴定是必做项，在进行生化鉴定前，必须先做纯培养实验。
5
沙门氏菌检测要求将样品调整pH至6.0±0.2
6
微生物质控样可以选择性与主方法关联，在样品确认提交时选择要关联的质控样。
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