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微生物竞赛
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《集团安全管理手册》中规定：易制毒化学品管理相关的许可、备案、采购、到货、领用、回收、处理、转移的全部记录按月归档，保存 1年。
（A）对
（B）错
参考答案
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1
通常以PH值4.5-4.6为界限来区分高酸产品与低酸产品。
2
标准菌株在活化前应根据说明书的要求放置相应条件下保存
3
化验室目前在用的生物安全柜属于Ⅱ级B2型安全柜，其循环风比例为70%，排风比例为30%，排风部分主要通过高效过滤器过滤后排到无菌室。
4
当盐类含量不正常，盐类与蛋白质间的平衡打破时，易于产生低酸度酒精阳性乳。
5
乳酸菌平板法与仪器法菌落数的LOG值偏差在±0.5范围内。
6
进行沙门氏菌检测时，如果SC增菌液经过18-24h培养后， 肉汤没有变红， 就不需要转接分离平板。
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