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保健食品学
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保健食品系指表明具有特定保健功能的食品，适宜于特定人群食用,具有调节机体功能，以治疗疾病为目的的食品。
（A）正确
（B）错误
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1
下列哪类产品不能做为保健食品剂型。
2
LD50数值越小毒性越低；反之LD50数值越大毒性越强。
3
营养素补充剂是指以补充( )而不以提供能量为目的的产品。
4
作为保健食品或一般食品，首先必须是食品，必须具备食品的基本特征，即应当无毒、无害、符合应当有的营养和卫生要求。
5
保健食品标签、说明书内容应当包括以下内容：产品名称、主要原料、功效成分/标志性成分及含量、( )、适宜人群、不适宜人群、食用量与食用方法、规格、保质期、贮藏方法和注意事项等。
6
下列不符合健康减肥标准的是：
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