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保健食品学
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不属于膳食纤维的生理功能的是：
（A）降低血清胆固醇
（B）防止便秘
（C）清除自由基
（D）促进双歧杆菌增殖
参考答案
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1
免疫的三大基本功能不包含：
2
下列关于保健食品和普通食品叙述错误的是：
3
保健食品内外包装上必须标有( )标志及“保健食品”字样。
4
下列不属于活性肽类功效成分的是：
5
保健食品，是声称具有特定保健功能或者以( )为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
6
人体中的维生素D大部分可以由阳光照射满足。
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