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羊肉机
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严禁非专业人员私自拆卸、维护该设备
(A)对
(B)错
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1
偶尔也可以使用裸刀盘直接切食材
2
下班或长时间不用时,要把各操作开关复位并关闭电源空开
3
清洁时,当需要开启摆动臂时,应将断电的羊肉机通电,移动摆臂后可以直接继续打扫( )
4
当在操作的过程中,由于所切的肉或其它食材没有压紧,可直接用手将其压住操作设备( )
5
清洗羊肉机刀盘、磨刀时操作人员单手戴钢丝手套
6
开启、关闭羊肉机空开是为了节约时间可以佩戴钢丝手套进行操作( )
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