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羊肉机
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摆动臂两侧30cm内严禁站人，以免被摆动臂撞伤
（A）对
（B）错
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1
使用羊肉机切杏鲍菇、橙子时，可以不佩戴钢丝手套，直接进行操作( )
2
严禁将身体处于羊肉机裸刀盘上方清洗、擦拭羊肉机
3
上岗前必须理论考核合格，经电工实操考核合格后方可上岗操作
4
使用过程中，如发现硬物(例：骨头、石子、铁屑等)，必须立即停机，以免刀盘损坏，发生事故
5
为满足顾客满意率，加快上菜速度，换肉可以在不关闭羊肉机刀盘的情况下进行( )
6
打扫羊肉机时双手必须携带钢丝手套，触摸刀盘时也需要携带钢丝手套
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