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羊肉机
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上岗前必须理论考核合格，经电工实操考核合格后方可上岗操作
（A）对
（B）错
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1
清洁时，必须进行断电处理，严禁用水冲洗电源设备
2
操作过程中如发现硬物(例：骨头、石子等)，必须立即停机，以免刀盘损坏，发生事故( )
3
当门店高峰期时，可以现场灵活教导一个同事，协助操作设备( )
4
使用前，须检查设备各部件完好、无损坏，线路有无破损现象，设备严禁带故障运行( )
5
严禁非专业人员私自拆卸、维护该设备
6
羊肉机清洗、擦拭刀盘、磨刀时需切断电源，操作人员双手必须戴钢丝手套
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