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羊肉机
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下班或长时间不用羊肉机时,需将设备的各操作开关复位并断电( )
(A)对
(B)错
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1
检查底座与地面四个脚固定安装是否牢固、平稳( )
2
开启、关闭羊肉机空开是为了节约时间可以佩戴钢丝手套进行操作( )
3
清洁时,必须进行断电处理,严禁用水冲洗设备( )
4
使用羊肉机切杏鲍菇、橙子时,可以不佩戴钢丝手套,直接进行操作( )
5
清洗羊肉机刀盘、磨刀时操作人员单手戴钢丝手套
6
打扫羊肉机时双手必须携带钢丝手套,触摸刀盘时也需要携带钢丝手套
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