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羊肉机
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当在操作的过程中，由于所切的肉或其它食材没有压紧，可直接用手将其压住操作设备( )
（A）对
（B）错
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1
羊肉机清洗、擦拭刀盘、磨刀时需切断电源，操作人员双手必须戴钢丝手套
2
严禁用湿手、戴钢丝手套、其它金属物品开启、关闭羊肉机电源空开
3
当在操作的过程中，由于所切的肉或其它食材没有压紧，可直接用手将其压住操作设备( )
4
在设备运行中操作人员需集中注意力，严禁嬉耍、打闹、闲聊
5
操作过程中如发现硬物(例：骨头、石子等)，必须立即停机，以免刀盘损坏，发生事故( )
6
当门店高峰期时，可以现场灵活教导一个同事，协助操作设备( )
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