登录
注册
首页
->
原料与营养
下载题库
食醋不仅有酸味,有芳香味,而且还能去腥解腻,同时使食物原料中的钙质分解。
(A)对
(B)错
参考答案
继续答题:
下一题
更多原料与营养试题
1
血燕是金丝燕筑的第一个窝,个小壁厚、杂质较多,质量最差。
2
生的四季豆含有皂素,食用后会引起中毒的现象。
3
糖类是谷类粮食的主要成分,平均含量为70% 。
4
吃鲜果要忌______。
5
可用来做“薯蓣糕”的是( )。
6
羊的种类较多,上等的肉用羊是:
考试