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原料与营养
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广东的“干炒牛河”中的主料是面粉制品。
（A）对
（B）错
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1
健康成年人在一般条件下每日约需水_____毫升。
2
贻贝被誉为( )。
3
食品中的细菌及其引起的腐败变质是食品卫生中最常见的有害因素之一。
4
下列对卷心菜的别称不对的是( )。
5
脂肪组织是衡量肉的质量的重要因素。
6
燕窝中的灰燕就是( )。
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