登录
注册
首页
->
原料与营养
下载题库
乌鱼蛋就是雌性乌贼鱼的产卵腺干制而成的。
(A)对
(B)错
参考答案
继续答题:
下一题
更多原料与营养试题
1
玉兰片有尖片、冬片、桃片、春片四种,质量以( )为最好。
2
下列谷类粮食中,硫胺素和核黄素的含量很丰富,比大米和面粉多好几倍的是:
3
鱼类中核黄素和尼克酸的含量比畜肉丰富,特别是鱼类肝脏中含有的维生素A和( )比较丰富。
4
下列属于苦味调味品的是:
5
被称为“百味之主”的是:
6
结球甘蓝是指( )。
考试