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2024中级餐饮食品安全
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多选题 :
食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的()等内容。
(A)名称、规格、数量
(B)生产日期或者生产批号、保质期
(C)供货者名称及联系方式
(D)进货日期
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