更多2024中级餐饮食品安全试题
- 1县级以上人民政府食品药品监督管理等部门未及时发现食品安全系统性风险，未及时消除监督管理区域的食品安全隐患的，本级人民政府可以其主要负责人进行责任约谈。()
- 2各级食品药品监督管理部门应当在整个许可工作过程，包括( )等环节统一使用广东省餐饮服务许可监管信息系统。
- 3如果一种转基因食品与现存的传统同类食品相比较，其特性、化学成分、营养成分、所含毒素以及人和动物食用和饲用情况是类似的，那么它们就具有实质等同性
- 4原粮中重金属和其他污染物的风险监测由国务院哪个部门负责组织开展。()
- 5国务院食品药品监督管理部门负责制定、公布国家食品安全风险监测计划。()
- 6.餐饮服务提供者在领取变更、延续后的新《餐饮服务许可证》时，应当立即将原《餐饮服务许可证》销毁。
