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2024中级餐饮食品安全
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多选题 :
餐饮业清洁工具的存放应()。
(A)通风
(B)挂放
(C)专区专用
(D)标识明显
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更多2024中级餐饮食品安全试题
1
可采用冲拔法制成二片罐的罐头食品容器材料为()。
2
《中华人民共和国食品安全法》规定,国家食品药品监督管理部门负责()。
3
健康指导值是指()
4
食品安全关系到()
5
以下属于食品添加剂的是()。
6
配料表应以“配料”或“配料表”为引导词,各种配料应按制造或加工食品时()顺序一一排列。
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