登录
注册
首页
->
2024中级餐饮食品安全
下载题库
“红心鸭蛋”最有可能的是饲料中添加了()
(A)苋菜红
(B)胭脂红
(C)赤鲜红
(D)苏丹红
参考答案
继续答题:
下一题
更多2024中级餐饮食品安全试题
1
食品农产品的监督管理由下列哪个部门负责()
2
食品污染物是指()
3
食品生产经营者应当依法承担食品安全()的义务
4
食品添加剂的使用要求就是用量不超过《食品添加剂使用标准》规定限量。()
5
当家畜、家禽因患病、饥饿、疲劳或其他原因导致抵抗力下降时,寄生于肠道内的沙门氏菌经淋巴系统进入血液,使禽畜血液、肌肉和内脏含有沙门氏菌,患原发沙门氏菌病。()
6
下列哪种食品添加剂没有抗氧化作用
考试