登录
注册
首页
->
2024中级餐饮食品安全
下载题库
国家对特殊食品实行严格的监督管理。特殊食品是指()
（A）保健食品
（B）特殊医学用途配方食品
（C）婴幼儿配方食品
（D）以上都是
参考答案
继续答题：
下一题
更多2024中级餐饮食品安全试题
1
食品添加剂的使用要求就是用量不超过《食品添加剂使用标准》规定限量。()
2
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当()进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。
3
热藏的集体用餐配送食品，烧熟后2小时的食品中心温度应保持在60℃以上，其保质期为烧熟后()小时。
4
河豚鱼中毒的主要症状是
5
无冷藏条件，熟肉制品的销售时间不得超过8小时
6
食品生产加工人员抽烟是个人爱好,所以,不应限制员工在生产场所抽烟。
考试
