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2024中级餐饮食品安全
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如果一种转基因食品与现存的传统同类食品相比较,其特性、化学成分、营养成分、所含毒素以及人和动物食用和饲用情况是类似的,那么它们就具有实质等同性
(A)对
(B)错
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1
食品生产企业车间洗手设施其开关可采用手动式。
2
《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定的“情节严重”包括但不限于下列情形()。
3
生产经营的食品中不得添加()。
4
找出以下正确的说法或做法:().
5
食品安全工作的新理念是()
6
目前认为四季豆的主要毒性成分是皂苷。()
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