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2024中级餐饮食品安全
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有些食品添加剂虽然成分不明确，但行业内很多企业都在使用，且效果很好，也可以使用。
（A）对
（B）错
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1
大部分餐饮食品中能实际运用控制食品中细菌生长繁殖最有效的措施是:()。
2
食品药品监管部门可以查封违法从事食品生产经营活动的场所，并对相关责任人采取临时控制措施。
3
供餐单位给中小学校、托幼机构只能当餐加工，不得提前隔餐加工供给。()
4
()级人民政府食品药品监督管理部门对本区域工作负责,统一领导。
5
餐饮服务许可实施食品安全管理员制度，设兼职食品安全管理人员即可的单位是()。
6
省、地级以上市人民政府食品药品监督管理部门和其他有关部门可以组织下级监督管理部门()。
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