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2024中级餐饮食品安全
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接触直接入口食品的从业人员健康体检的频度是()。
(A)每年一次
(B)每年两次
(C)不定期,患病后检查
(D)仅上岗前需要
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1
含亚麻苦苷的是()。
2
根据《食品安全法》第一百三十四条的规定,食品生产经营者在一年内累计()次因违反本法规定受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的,由食品药品监督管理部门责令停产停业,直至吊销许可证。
3
食品安全法第144条规定,违反本法规定,县级以上人民政府食品药品监督管理、卫生行政、质量监督、农业行政等部门有对不符台条件的申请人准予许可,或者超越法定职权准予许可行为的:().
4
“痛痛病”是由下列哪种毒金属引起的()
5
餐饮服务食品安全监管部门应当及时对重大活动采购的重点食品及其原料进行抽样检验。
6
主要引起全身皮肤潮红的食物中毒为()
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